Jana Zatloukalová nám představí další recept na chutné sladké jídlo.
Tvaroh prolisujeme přes cedník do mísy. Přidáme všechny ingredince a promícháme. Z těsta tvarujeme malé knedlíčky. Vaříme je v mírně osolené a lehce bublajicí vodě asi 10 minut. Mezi tím na másle osmažíme strouhanku a v kastrůlku podusíme ovoce s cukrem. Uvařené knedlíky obalujeme ve strouhance a podáváme s ovocem.
Na 4 porce:
350 g měkkého 20% tvarohu, 2 vejce, 1 žloutek, 2 lžíce moučkového cukru, 50 g másla, špetka soli, 1/2 lžičky strouhané citronové kůry, 100 g strouhanky,
máslo a strouhanka na posypání.
Vložit příspěvek